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<title>Zimmerer</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Zimmerer</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr">
<p>Ein <b>Zimmerer</b> oder <b>Zimmermann</b> ist ein <a href="Beruf" title="Beruf">Beruf</a> des <a href="Holzbau" title="Holzbau">Holzbaugewerbes</a>. Früher bildeten sich oft talentierte Zimmermeister (wie auch <a href="Maurer" title="Maurer">Maurer</a>, <a href="Steinmetz" title="Steinmetz">Steinmetze</a> und <a href="Stuckateur" title="Stuckateur">Stuckateure</a>), seltener auch aus anderen Berufen wie Maler, zum <a href="Baumeister" title="Baumeister">Baumeister</a> weiter. Dazu gab es bis in die <a href="Neuzeit" title="Neuzeit">Neuzeit</a> die <a href="Baugewerkschule" title="Baugewerkschule">Baugewerkschulen</a>, Vorläufer der <a href="Fachhochschule" title="Fachhochschule">Fachhochschulen</a>. Eine Sonderform sind die <a href="Schiffszimmerer" title="Schiffszimmerer">Schiffszimmerleute</a> (<a href="Bootsbau" title="Bootsbau">Bootsbau</a>, <a href="Schiffbau" title="Schiffbau">Schiffbau</a>).
</p>



<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Etymologie">Etymologie</h2></div>
<p>Der Begriff hat sich ebenso wie <i><a href="Zimmer" title="Zimmer">Zimmer</a></i> aus <a href="Mittelhochdeutsch" class="mw-redirect" title="Mittelhochdeutsch">mittelhochdeutsch</a> <i>zimber</i> und <a href="Althochdeutsch" class="mw-redirect" title="Althochdeutsch">althochdeutsch</a> <i>zimbar</i>, was „Bauholz“ und davon abgeleitet „Bau“ bedeutet, gebildet.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die ursprüngliche Bedeutung „Bauholz“ (<a href="Urgermanische_Sprache" title="Urgermanische Sprache">germanisch</a> <i>*timbra-</i>) ist zum Beispiel in <a href="Englische_Sprache" title="Englische Sprache">Englisch</a> <i>timber</i> und <a href="Schwedische_Sprache" title="Schwedische Sprache">Schwedisch</a> <i>timmer</i> erhalten geblieben.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Berufsbild_und_Berufsprofil">Berufsbild und Berufsprofil</h2></div>

<p>Zimmerer ist ein Beruf der Sparten <a href="Bauwesen" title="Bauwesen">Bauwesen</a> und <a href="Holzverarbeitung" title="Holzverarbeitung">Holzverarbeitung</a>. Zimmerleute fertigen, errichten und reparieren <a href="Bauteil_(Bauwesen)" title="Bauteil (Bauwesen)">Bauwerksteile</a>, wie <a href="Dachkonstruktion" title="Dachkonstruktion">Dachkonstruktionen</a>, <a href="Fachwerkhaus" title="Fachwerkhaus">Fachwerk</a>, <a href="Balkon" title="Balkon">Balkone</a> und <a href="Veranda" title="Veranda">Veranden</a> und <a href="Innenausbau" title="Innenausbau">Innenausbau</a> (<a href="Wandverkleidung" title="Wandverkleidung">Wandverkleidungen</a>, <a href="Fu%C3%9Fboden" title="Fußboden">Fußböden</a> und <a href="Holzbalkendecke" title="Holzbalkendecke">Holzdecken</a>, <a href="Treppe" title="Treppe">Treppen</a>, zusammen mit dem <a href="Bautischler" class="mw-redirect" title="Bautischler">Bautischler</a>) sowie auch ganze <a href="Bauwerk" title="Bauwerk">Bauwerke</a> aus Holz (<a href="Blockhaus" title="Blockhaus">Block-</a> und <a href="Fertighaus" title="Fertighaus">Fertighäuser</a>, Nebengebäude – etwa <a href="Carport" title="Carport">Carports</a>, <a href="Baracke" title="Baracke">Baracken</a>, Lagerhallen, landwirtschaftliche Nebengebäude). Auch der <a href="Ingenieurholzbau" title="Ingenieurholzbau">Ingenieurholzbau</a> (Brücken, Türme, Wasserbau, Landschaftsbau und Ähnliches) gehört zum Berufsfeld. Daneben umfasst die Tätigkeit auch <a href="Verschalung" class="mw-redirect" title="Verschalung">Verschalungen</a> im <a href="Betonbau" class="mw-redirect" title="Betonbau">Betonbau</a>, <a href="W%C3%A4rmed%C3%A4mmung" title="Wärmedämmung">Wärme-</a> und <a href="Schalld%C3%A4mmung" title="Schalldämmung">Schalldämmungen</a> sowie <a href="Feuchtigkeit" title="Feuchtigkeit">Feuchtigkeits</a>- und <a href="Holzschutz" title="Holzschutz">Holzschutz</a>.
</p><p>Zu den Anforderungen an Zimmerleute gehören die Fähigkeit, nach <a href="Bauzeichnung" title="Bauzeichnung">Bauzeichnungen</a> zu arbeiten, Kenntnisse der <a href="Hochbau" title="Hochbau">Bauerrichtung</a> und <a href="Bauplanung" title="Bauplanung">Bauplanung</a> und Kenntnisse über das Material <a href="Holz" title="Holz">Holz</a>. Die Beschäftigung findet – hauptsächlich in <a href="Klein-_und_Mittelbetriebe" class="mw-redirect" title="Klein- und Mittelbetriebe">Klein- und Mittelbetrieben</a> – in <a href="Zimmerei" title="Zimmerei">Zimmereien</a>, <a href="Holzbau" title="Holzbau">Holzbaubetrieben</a> sowie <a href="Hochbau" title="Hochbau">Hoch-</a> und <a href="Tiefbau" title="Tiefbau">Tiefbauunternehmen</a> statt. Der Arbeitsmarkt für Zimmerleute ist von der Baukonjunktur abhängig und damit auch meist saisonalen Schwankungen (<a href="Saisonarbeit" title="Saisonarbeit">Saisonarbeit</a>) unterworfen. Das Bauwesen erfordert auch die Bereitschaft zur Montagearbeit.
</p><p>Der heutige Beruf teilt sich in die Arbeitsfelder <a href="Werkstatt" title="Werkstatt">Werkstatt</a> (Vorfabrikation von Elementen, Lagerhaltung der Baumaterialien) und <a href="Baustelle" title="Baustelle">Baustelle</a> (Außenmontage, <a href="Innenausbau" title="Innenausbau">Innenausbau</a>). Die Arbeiten der Montagevorbereitung und Montage nennt man in der Zimmerei den <i><a href="Abbund" title="Abbund">Abbund</a></i>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Voraussetzungen">Voraussetzungen</h2></div>

<p>Als Voraussetzungen sollte ein Zimmerer Fähigkeiten wie handwerkliches Geschick, räumliches Vorstellungsvermögen und technisches Verständnis mitbringen. Zimmerer arbeiten fast ausschließlich gemeinsam, hohe <a href="Team" title="Team">Teamfähigkeit</a> ist notwendig, aber auch hohe <a href="Eigenverantwortung" title="Eigenverantwortung">Eigenverantwortung</a>. Zimmererarbeit ist <a href="K%C3%B6rperliche_Schwerarbeit" class="mw-redirect" title="Körperliche Schwerarbeit">körperliche Schwerarbeit</a>, das Arbeitsumfeld umfasst den Umgang mit schweren Baustoffen (schweres Heben, schweres Tragen) und mit Maschinen, und die Außenarbeit und Wetterausgesetztheit (Hitzebelastung, Kältebelastung, Nässebelastung) sowie Höhenarbeit, und insgesamt wie die meisten Bauberufe Schmutzbelastung, Staubbelastung, Lärmbelastung und erhöhte <a href="Personenschaden" title="Personenschaden">Verletzungsgefahr</a>, darum sollten robuste Gesundheit und körperliche Belastbarkeit, Körperkraft und Beweglichkeit, <a href="Schwindelfreiheit" title="Schwindelfreiheit">Schwindelfreiheit</a> und <a href="Trittsicherheit" title="Trittsicherheit">Trittsicherheit</a> vorhanden sein.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ausbildung">Ausbildung</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Deutschland:_Zimmerer">Deutschland: Zimmerer</h3></div>

<p><i>Zimmerer</i> ist ein anerkannter <a href="Ausbildungsberuf" title="Ausbildungsberuf">Ausbildungsberuf</a> nach dem <a href="Berufsbildungsgesetz_(Deutschland)" title="Berufsbildungsgesetz (Deutschland)">Berufsbildungsgesetz</a> (BBiG) und der <a href="Handwerksordnung" title="Handwerksordnung">Handwerksordnung</a> (HwO).
Der <a href="Monoberuf" title="Monoberuf">Monoberuf</a> wird ohne Spezialisierung nach Fachrichtungen oder Schwerpunkten in Industrie und Handwerk ausgebildet. Die Ausbildung kann in zwei Stufen erfolgen. Nach Abschluss der ersten Stufe (zwei Jahre) <a href="Hochbaufacharbeiter" title="Hochbaufacharbeiter">Hochbaufacharbeiter</a> wird in der zweiten Stufe (ein Jahr) der <a href="Berufsabschluss" class="mw-redirect" title="Berufsabschluss">Berufsabschluss</a> <i>Zimmerer</i> erworben. Die Ausbildung erfolgt in der Regel im <a href="Ausbildungsbetrieb" title="Ausbildungsbetrieb">Ausbildungsbetrieb</a> und in der <a href="Berufsschule" title="Berufsschule">Berufsschule</a>. Dabei ist meist das erste Jahr ein <a href="Berufsgrundschuljahr" title="Berufsgrundschuljahr">Berufsgrundschuljahr</a> und darauf folgt die betriebliche Ausbildung, meist mit Berufsschulblöcken. Eine schulische Ausbildung wird ebenfalls angeboten. Die Ausbildung dauert drei Jahre. Die selbständige Ausübung des erlernten Berufs als <a href="Geselle" title="Geselle">Geselle</a> ist durch die Restriktion der <a href="Gewerbefreiheit" title="Gewerbefreiheit">Gewerbefreiheit</a> der <a href="Handwerkskammer" title="Handwerkskammer">Handwerkskammer</a> untersagt. Weiterbildungsmöglichkeiten bestehen zum <i>Zimmerer<a href="Vorarbeiter" title="Vorarbeiter">vorarbeiter</a>, <a href="Zimmerpolier" title="Zimmerpolier">Zimmerpolier</a>, Zimmermeister</i> und <i><a href="Restaurator_im_Zimmerhandwerk" class="mw-redirect" title="Restaurator im Zimmerhandwerk">Restaurator im Zimmerhandwerk</a></i>.
</p><p>Seit dem Jahr 2008 wird der Meistertitel als allgemeine <a href="Hochschulreife" title="Hochschulreife">Hochschulreife</a> anerkannt und berechtigt damit zu einem <a href="Hochschulstudium" class="mw-redirect" title="Hochschulstudium">Hochschulstudium</a>. Der Gesellenbrief zusammen mit dreijähriger Berufstätigkeit berechtigt zum Studieren an einer <a href="Fachhochschule" title="Fachhochschule">Fachhochschule</a>.
</p><p>Dem Zimmerer- und Holzbaubereich können die Studienzweige Holzbau, Architektur, Bauingenieurwesen und Holzingenieurwesen (<a href="Aachen" title="Aachen">Aachen</a>, <a href="Eberswalde" title="Eberswalde">Eberswalde</a>, <a href="Hildesheim" title="Hildesheim">Hildesheim</a>, <a href="Rosenheim" title="Rosenheim">Rosenheim</a>) zugeordnet werden.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Österreich:_Zimmerei/Zimmereitechniker"><span id=".C3.96sterreich:_Zimmerei.2FZimmereitechniker"></span>Österreich: Zimmerei/Zimmereitechniker</h3></div>
<p>Der Beruf <i>Zimmerei</i><sup id="cite_ref-BMWA-Zimmerei_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-BMWA-Zimmerei-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-BIC-Zimmerei_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-BIC-Zimmerei-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> ist ein anerkannter <a href="Lehrberuf" class="mw-redirect" title="Lehrberuf">Lehrberuf</a> nach dem <a href="Berufsausbildungsgesetz" title="Berufsausbildungsgesetz">Berufsausbildungsgesetz</a> (BAG). Die Berufsausbildung erfolgt im <a href="Duale_Ausbildung" title="Duale Ausbildung">dualen Ausbildungssystem</a> bei <a href="Lehrbetrieb" title="Lehrbetrieb">Lehrbetrieben</a> und in der <a href="Berufsschule#Österreich" title="Berufsschule">Berufsschule</a> und schließt nach dreijähriger Lehrzeit mit der <a href="Lehrabschlusspr%C3%BCfung_(%C3%96sterreich)" title="Lehrabschlussprüfung (Österreich)">Lehrabschlussprüfung</a> zum <i>Zimmerer</i> ab.
</p><p>Das durchschnittliche Einstiegsgehalt lag im Jahr 2008 bei 1750 bis 1940&nbsp;Euro brutto pro Monat. Es gibt Weiterbildungsmöglichkeiten, u.&nbsp;a. zum <a href="Polier" title="Polier">Polier</a>. Für die selbstständige gewerbliche Berufsausübung ist eine <i><a href="Bef%C3%A4higungspr%C3%BCfung" title="Befähigungsprüfung">Befähigungsprüfung</a></i> (Meisterprüfung) erforderlich. Verwandte Berufe sind <a href="Schalungsbauer" title="Schalungsbauer">Schalungsbauer</a> (Schalungszimmerer) und <a href="Fertigteilhausbauer" title="Fertigteilhausbauer">Fertigteilhausbauer</a> im Holzsektor.
</p><p>Berufsschulen für die Zimmerei finden sich in allen Bundesländern. Im oberösterreichischen Freistadt kann der Doppelberuf Hochbau und Zimmerei erlernt werden.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Fachschulen befinden sich in Edelhof bei Zwettl (Fachschule Edelhof)<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und in Hallein (Bauhandwerkerschule für Zimmerer der <a href="HTL_Hallein" class="mw-redirect" title="HTL Hallein">HTL Hallein</a>).<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Ähnliche Ausbildungen bieten auch <a href="H%C3%B6here_Technische_Lehranstalt" title="Höhere Technische Lehranstalt">Höhere Technische Lehranstalten</a> (HTLs) in den Bereichen <a href="Hochbau" title="Hochbau">Hochbau</a>, <a href="Bautechnik" title="Bautechnik">Bautechnik</a> und Holzbau.
</p><p>Aufgrund der veränderten Rahmenbedingungen im Holzbau wurde zum bewährten dreijährigen Lehrberuf „Zimmerei“ der neue, vierjährige Lehrberuf „Zimmereitechnik“ geschaffen, welcher entweder als Einzellehrgang oder im Anschluss der abgeschlossenen Zimmererlehre absolvierbar ist. Der neue Lehrberuf ist Teil des Lehrberufspaketes 2015 und tritt per 1. Juni 2015 in Kraft. Der vierjährige Lehrberuf „Zimmereitechnik“ bietet eine Erweiterung der allgemein vermittelten Fähigkeiten und entspricht den aktuellen Anforderungen für Bearbeitungs- und Montagetechnik im Ingenieurholzbau. Hinzuweisen ist, dass der vierjährige Lehrberuf „Zimmereitechnik“ den Lehrberuf „Zimmerei“ vollständig beinhaltet. Im vierten Lehrjahr „Zimmereitechnik“ werden im fächerübergreifenden und praxisbezogenen Unterricht ausschließlich Technologie, Konstruktionslehre, angewandte Mathematik sowie ein Fachpraktikum angeboten. Zudem besteht die Möglichkeit einer Ablegung der Teilprüfung über den Fachbereich der Berufsreifeprüfung anlässlich der Lehrabschlussprüfung.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Schweiz:_Zimmermann/Zimmerin"><span id="Schweiz:_Zimmermann.2FZimmerin"></span>Schweiz: Zimmermann/Zimmerin</h3></div>
<p>In der Schweiz ist der Beruf ein <a href="Grundberuf" class="mw-redirect" title="Grundberuf">Grundberuf</a>. Die Ausbildung erfolgt in einer Zimmerei bzw. einem Holzbaubetrieb und in der <a href="Berufsfachschule_in_der_Schweiz" class="mw-redirect" title="Berufsfachschule in der Schweiz">Berufsfachschule</a>, dauert (Stand 2021) vier Jahre, und schließt mit dem Eidgenössischen <a href="F%C3%A4higkeitszeugnis" class="mw-redirect" title="Fähigkeitszeugnis">Fähigkeitszeugnis</a> <i>Zimmermann/Zimmerin EFZ</i>.<sup id="cite_ref-Suche_nach_Beruf_9-0" class="reference"><a href="#cite_note-Suche_nach_Beruf-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Mit einem <a href="Eidgen%C3%B6ssisches_Berufsattest" title="Eidgenössisches Berufsattest">Eidgenössischen Berufsattest</a> als Holzbearbeiter EBA kann die Zimmermann/Zimmerin EFZ Lehre in drei anstelle von vier Jahren durchgeführt werden.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> In gewissen Betrieben wird zudem der <a href="Schweizerische_Unfallversicherungsanstalt" title="Schweizerische Unfallversicherungsanstalt">Suva</a>-Kurs „Ausbildung für das Arbeiten mit der persönlichen Schutzausrüstung gegen Absturz“ (PSA gegen Absturz, <a href="Pers%C3%B6nliche_Schutzausr%C3%BCstung_gegen_Absturz" title="Persönliche Schutzausrüstung gegen Absturz">PSAgA</a>) vorausgesetzt.<sup id="cite_ref-11" class="reference"><a href="#cite_note-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Weiterbildungen sind möglich:
</p>
<ul><li>Zusatzlehre: <i><a href="Tischler" title="Tischler">Schreiner</a>, Innenausbauzeichner</i></li>
<li><a href="Berufspr%C3%BCfung" title="Berufsprüfung">Berufsprüfung</a> (BP) zum Holzbau-<i><a href="Vorarbeiter" title="Vorarbeiter">Vorarbeiter</a></i>, Berufsprüfung (BP) zum <i>Holzbau-<a href="Polier" title="Polier">Polier</a></i>, <a href="H%C3%B6here_Fachpr%C3%BCfung" title="Höhere Fachprüfung">Höhere Fachprüfung</a> (HFP) zum <i>Holzbau-<a href="Meister" title="Meister">Meister</a></i></li>
<li>an <a href="H%C3%B6here_Fachschule_(Schweiz)" title="Höhere Fachschule (Schweiz)">Höheren Fachschulen</a> zum <i>Techniker HF Holzbau</i>, an der <a href="Fachhochschule_(Schweiz)" title="Fachhochschule (Schweiz)">Fachhochschule</a> zum <i>Bachelor (FH) in <a href="Bauingenieurwesen" title="Bauingenieurwesen">Bauingenieurwesen</a>, <a href="Holztechnik" title="Holztechnik">Holztechnik</a></i> oder <i><a href="Architektur" title="Architektur">Architektur</a></i></li>
<li>Zunftmeister</li>
<li>Handwerker in der Denkmalpflege</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wirtschaftsdaten_und_Beschäftigung"><span id="Wirtschaftsdaten_und_Besch.C3.A4ftigung"></span>Wirtschaftsdaten und Beschäftigung</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Zimmereien_in_Österreich"><span id="Zimmereien_in_.C3.96sterreich"></span>Zimmereien in Österreich</h3></div>
<p><a href="Berufsvertretung" class="mw-redirect" title="Berufsvertretung">Berufsvertretung</a> der Zimmerer ist die <i>Bundesinnung Holzbau</i> (Holzbau Austria)<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> der <i>Bundessparte Gewerbe und Handwerk</i> der <a href="Wirtschaftskammer_%C3%96sterreich" title="Wirtschaftskammer Österreich">Wirtschaftskammer Österreich</a> (WKO). Ein weiterer wichtiger Interessensverband ist der <i>Fachverband der Holzindustrie Österreich</i> der WKO.<sup id="cite_ref-WKO01_13-0" class="reference"><a href="#cite_note-WKO01-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der Beruf Zimmerei wird vom <a href="Arbeitsmarktservice" title="Arbeitsmarktservice">Arbeitsmarktservice</a>, dem <a href="Berufsbereich" class="mw-redirect" title="Berufsbereich">Berufsbereich</a> <i>Bau, Baunebengewerbe und Holz</i> und dem <a href="Berufsfeld" class="mw-redirect" title="Berufsfeld">Berufsfeld</a> <i>Hochbau und Bautechnik</i> und <i>Tischlerei und Naturmaterialienverarbeitung</i> zugerechnet.
</p><p>In Österreich gibt es etwa 1000 oder 500 Zimmereien (trotz eindeutiger <a href="%C3%96NACE" class="mw-redirect" title="ÖNACE">ÖNACE</a>-Kennnummer 4522 differieren die Zahlen der <i>Leistungs- und Strukturerhebung</i><sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> der Statistik Austria und der <i>KMU Forschung Austria</i><sup id="cite_ref-15" class="reference"><a href="#cite_note-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>). Ihre jährliche Brutto<a href="Wertsch%C3%B6pfung_(Wirtschaft)" title="Wertschöpfung (Wirtschaft)">wertschöpfung</a> liegt (2006) bei etwa 300 Mio.&nbsp;€, das ist etwa ein Drittel der gesamten Branche Holzverarbeitung (Holzbau, Papier- und Zellstoffindustrie, Holzwerkstoffindustrie, energetische Nutzung von Biomasse).<sup id="cite_ref-16" class="reference"><a href="#cite_note-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Zimmereien_in_Deutschland">Zimmereien in Deutschland</h3></div>
<p>Die Berufsvertretung der Zimmerer in Deutschland ist der <a href="Zentralverband_Deutsches_Baugewerbe" title="Zentralverband Deutsches Baugewerbe">Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V.</a> mit seinem Gremium, dem Bund Deutscher Zimmermeister (Holzbau Deutschland).<sup id="cite_ref-17" class="reference"><a href="#cite_note-17"><span class="cite-bracket">[</span>17<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>In Deutschland gibt es im Jahr 2022 ca. 12.157 Zimmerei-Betriebe mit einem Umsatz von ca. 9.143 Mio. Euro. Die Anzahl der Beschäftigten im Beruf Zimmerer lag für das Jahr 2022 bei ca. 54.400 und die Anzahl der Auszubildenden bei&nbsp;8.765.<sup id="cite_ref-18" class="reference"><a href="#cite_note-18"><span class="cite-bracket">[</span>18<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>


<p>In frühen Zeiten war nahezu jeder Hausbesitzer auch ein Zimmermann, da er sich sein Haus meist selbst zimmern musste. Als sich später die Berufe mehr und mehr spezialisierten, wurde auch der Zimmererberuf eigenständig.
</p><p>Durch die Herausbildung von <a href="Zunft" title="Zunft">Zünften</a> und die damit einhergehende Qualitätssicherung von besonders wichtigen Arbeitstechniken (<a href="Dachausmittlung" title="Dachausmittlung">Dachausmittlung</a>, <a href="Schiftung" title="Schiftung">Schiftung</a> oder Vergatterung) im Mittelalter wurde der Zimmermann, vor allem in der Stadt, unentbehrlich.
</p><p>Vor allem Prestigebauten wie <a href="Rathaus" title="Rathaus">Rathäuser</a> oder <a href="Zunft" title="Zunft">Zunfthäuser</a> mit ihren aufwändigen Dachformen konnten von keinem Laien mehr ohne Weiteres gebaut werden. Ein erfahrener Zimmermeister wurde verpflichtet. Wichtige Arbeiten wie das <a href="Aufschn%C3%BCren" title="Aufschnüren">Aufschnüren</a> des Daches auf dem <a href="Rei%C3%9Fboden" title="Reißboden">Reißboden</a> übernahm er selbst. Weniger um seine Geheimnisse zu hüten, sondern weil ebendiese Arbeiten beim damaligen Stand zu den kompliziertesten Konstruktionsaufgaben zählten.
</p><p>Eine Blütezeit des Zimmererhandwerkes war das <a href="Mittelalter" title="Mittelalter">Mittelalter</a> mit seinen gewagten großen städtischen <a href="Fachwerkhaus" title="Fachwerkhaus">Fachwerkbauten</a>. Beispiele sind vor allem das <a href="Knochenhaueramtshaus_(Hildesheim)" title="Knochenhaueramtshaus (Hildesheim)">Knochenhaueramtshaus</a> in <a href="Hildesheim" title="Hildesheim">Hildesheim</a>, das <a href="Rathaus_Wernigerode" title="Rathaus Wernigerode">Rathaus Wernigerode</a> sowie die gesamte Altstadt von <a href="Quedlinburg" title="Quedlinburg">Quedlinburg</a> (<a href="Weltkulturerbe" class="mw-redirect" title="Weltkulturerbe">Weltkulturerbe</a>).
</p><p>Das Zimmerergewerk gehörte in der <a href="Fr%C3%BChe_Neuzeit" title="Frühe Neuzeit">Frühen Neuzeit</a> zu den gesellschaftlich hochgeachteten Gewerken. Exemplarisch ist hier die im Jahr 1683 erlassene <a href="Augsburg" title="Augsburg">Augsburger</a> <a href="Polizeiordnung" title="Polizeiordnung">Polizeiordnung</a> anzuführen. So rangierten die Meister im Bauhandwerk der Zimmerer mit den Maurermeistern wie auch <a href="Kunsthandwerk" title="Kunsthandwerk">Kunsthandwerkern</a> in der dritten von insgesamt fünf Klassen.<sup id="cite_ref-19" class="reference"><a href="#cite_note-19"><span class="cite-bracket">[</span>19<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der dritten Klasse gehörten in der <a href="Freie_und_Reichsst%C3%A4dte" title="Freie und Reichsstädte">freien Reichsstadt</a> weiter die <a href="Buchdruck" title="Buchdruck">Buchdrucker</a>, <a href="Schreiber" title="Schreiber">Schreiber</a>, Ratsdiener sowie nicht in die <a href="Stubengesellschaft" title="Stubengesellschaft">Kaufleutestube</a> affiliierte bürgerliche <a href="F%C3%A4hnrich#Frühere_Streitkräfte_des_deutschen_Sprachraums" title="Fähnrich">Fähnriche</a>, <a href="Leutnant" title="Leutnant">Leutnants</a> und <a href="Kaufmann" title="Kaufmann">Kaufleute</a> an. Die übrigen Handwerksmeister fanden sich hingegen mit den <a href="Kram#Bedeutung_im_Handelswesen" title="Kram">Krämern</a> und Stadtbediensteten in der vierten Klasse eingeordnet.<sup id="cite_ref-20" class="reference"><a href="#cite_note-20"><span class="cite-bracket">[</span>20<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-21" class="reference"><a href="#cite_note-21"><span class="cite-bracket">[</span>21<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>

<p>Einen Höhepunkt der Dachkonstruktion erreichten die französischen Zimmermeister, die <i>maître de charpentier</i>, etwa um das Jahr 1900 mit ihren geschwungenen und ineinander übergehenden, verdrehten und gewölbten Dachflächen. Diese Kunst beherrscht heute kaum noch jemand. Beispiele der dörflichen Zimmerkunst sind im <a href="Freilichtmuseum" title="Freilichtmuseum">Freilichtmuseum</a> <a href="Detmold" title="Detmold">Detmold</a> und im <a href="Hessenpark" title="Hessenpark">Hessenpark</a> in <a href="Neu-Anspach" title="Neu-Anspach">Neu-Anspach</a> zu betrachten. Auch der Dorfzimmermann verstand es, dem nüchternen und funktionalen Haus einen eigenen Charakter zu geben. Selbst an der ärmlichsten Bauernkate wurden Schmuck und Zierrat nicht vergessen.
</p><p>Zimmerer tragen häufig traditionell eine <a href="Kreole_(Schmuck)" title="Kreole (Schmuck)">Kreole</a> im linken Ohr.<sup id="cite_ref-22" class="reference"><a href="#cite_note-22"><span class="cite-bracket">[</span>22<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der <a href="Ohrring" title="Ohrring">Ohrring</a> sollte im Falle eines Unfalls für die Bezahlung der Beerdigungskosten dienen. Die Anordnung der Knöpfe aus <a href="Perlmutt" title="Perlmutt">Perlmutt</a> an der Schlaghose lässt erkennen, in welchem Lehrjahr sie sich befinden: Gesellen tragen vier Knöpfe. Der breitkrempige Hut dient dazu, herabfallende Späne oberhalb arbeitender Kollegen aufzufangen, sie sollen nicht in den Kragen rutschen. Außerdem werden in der Hutkrempe Nägel bereitgehalten. Zimmerleute nageln <a href="Ger%C3%BCst" title="Gerüst">Rüstungen</a> traditionell nicht, diese werden lediglich mit <a href="Seil" title="Seil">Kälberstricken</a> gebunden. Nur sehr hohe Belastungen werden mittels <a href="Knagge" title="Knagge">Knaggen</a> gesichert. Im traditionellen Zimmermannshandwerk werden nur <a href="Holzverbindung#Holznagel" title="Holzverbindung">Hartholznägel</a> verwendet, Metallnägel haben sich aber bei modernen Konstruktionen durchgesetzt. Das wichtigste Werkzeug des Zimmermanns ist der <a href="Zimmermannshammer" title="Zimmermannshammer">Latthammer</a>. Dieser wurde früher von Schmieden speziell für jeden Handwerker angefertigt. Der Stiel selbst ist meist aus <a href="Eschen_(Pflanzengattung)" title="Eschen (Pflanzengattung)">Eschenholz</a>.
</p><p>Nachdem in vielen Dörfern ganze Häuserreihen abbrannten, wurden im 18. Jahrhundert unter <a href="Karl_Theodor_(Pfalz_und_Bayern)" title="Karl Theodor (Pfalz und Bayern)">Pfalzgraf Karl IV.</a> der Verhütung eines Feuerbrandes dienende strenge Anordnungen erlassen, in denen auch das allabendliche Beseitigen von Spänen in den Werkstätten der Zimmerer geregelt war.<sup id="cite_ref-23" class="reference"><a href="#cite_note-23"><span class="cite-bracket">[</span>23<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wanderschaft_/_Walz"><span id="Wanderschaft_.2F_Walz"></span>Wanderschaft / Walz</h2></div>
<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→&nbsp;</span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Wanderjahre" title="Wanderjahre">Wanderjahre</a></i></div>
<p>Die Zimmerleute sind im heutigen Bauhandwerk eine der wenigen Berufsgruppen, die regional noch sehr viel Wert auf ihre Traditionen legen, insbesondere auf die Wanderjahre („Walz“). Vor allem die <a href="Schacht_(Vereinigung)" title="Schacht (Vereinigung)">Schächte</a> pflegen dieses alte Brauchtum. <a href="Kluft_(Zunftkleidung)" title="Kluft (Zunftkleidung)">Kluft</a> der Wanderburschen der Zimmerer sind <a href="Cord_(Gewebe)" title="Cord (Gewebe)">Manchesterjacket und -weste</a>, Schlapphut, <a href="Stenz" title="Stenz">Stenz</a> und Bündel. Heute dürften nach Schätzungen nur noch einige Hundert pro Jahr in Europa und Übersee unterwegs sein.
</p><p>Im Jahr 1909 wurde in Bayern und später in ganz Deutschland die Tradition geprägt, dass Zimmererlehrlinge immer einen <a href="Essbesteck#Löffel" title="Essbesteck">Löffel</a> bei sich haben. Ein ehrwürdiger Zimmerer, der seine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hat, hat nach vollendeter Arbeit in jedem Wirtshaus Anspruch auf eine warme Suppe. Getragen wird der Löffel in einer Gürtellasche vorn an seiner Arbeitshose. Es zeugt von Engagement, dieses Symbol etwa zum Bewerbungsgespräch zu tragen, um zu zeigen, dass man sich mit den Sitten und Bräuchen auseinandergesetzt hat.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Werkzeuge_des_Zimmermanns">Werkzeuge des Zimmermanns</h2></div>
<p>Handwerkzeuge des Zimmermanns sind zum Messen und Anzeichnen: <a href="Zimmermannsbleistift" title="Zimmermannsbleistift">Zimmermannsbleistift</a>, <a href="Meterstab" class="mw-redirect" title="Meterstab">Meterstab</a>, <a href="Zimmermannswinkel" title="Zimmermannswinkel">Zimmermannswinkel</a>, zum Bearbeiten: <a href="Bundaxt" class="mw-redirect" title="Bundaxt">Bundaxt</a>, <a href="Sto%C3%9Faxt" title="Stoßaxt">Stoßaxt</a>, <a href="Breitbeil" title="Breitbeil">Breitbeil</a>, <a href="Zimmermannshammer" title="Zimmermannshammer">Zimmermannshammer</a>, <a href="Stemmeisen" class="mw-redirect" title="Stemmeisen">Stemmeisen</a>, <a href="Gestells%C3%A4ge" title="Gestellsäge">Gestellsäge</a>, <a href="Hobel" title="Hobel">Handhobel</a>, <a href="Schraubzwinge" title="Schraubzwinge">Schraubzwinge</a>
</p><p>Handmaschinen: kleine und große <a href="Handkreiss%C3%A4ge" class="mw-redirect" title="Handkreissäge">Handkreissäge</a>, <a href="Stemmmaschine" title="Stemmmaschine">Stemmmaschine</a>, <a href="Kettens%C3%A4ge#Sonderbauformen" title="Kettensäge">Abbundkettensäge</a>, <a href="Bohrmaschine" title="Bohrmaschine">Bohrmaschine</a>, <a href="Handbands%C3%A4ge" title="Handbandsäge">Handbandsäge</a>, <a href="Hobel#Handhobelmaschine_(Elektrohobel)" title="Hobel">Hand-Hobelmaschine</a>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Sonstiges">Sonstiges</h2></div>
<p>Der <a href="Schutzpatron" title="Schutzpatron">Schutzpatron</a> der Zimmerleute ist der <a href="Josef_von_Nazaret" title="Josef von Nazaret">Hl. Josef von Nazaret</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bedeutende_Zimmerleute_(Auswahl)"><span id="Bedeutende_Zimmerleute_.28Auswahl.29"></span>Bedeutende Zimmerleute (Auswahl)</h2></div>
<ul><li><a href="Josef_von_Nazaret" title="Josef von Nazaret">Josef von Nazaret</a></li>
<li><a href="Johannes_Schoch" title="Johannes Schoch">Johannes Schoch</a> (1550–1631)</li>
<li><a href="Gerrit_Claesz_Pool" title="Gerrit Claesz Pool">Gerrit Claesz Pool</a> (1651–1710)</li>
<li><a href="J%C3%B6rg_Hofmann_(Zimmermann)" title="Jörg Hofmann (Zimmermann)">Jörg Hofmann</a> (1660–1714)</li>
<li><a href="Hans_Ulrich_Grubenmann" title="Hans Ulrich Grubenmann">Hans Ulrich Grubenmann</a> (1709–1783)</li>
<li><a href="Heinrich_Steiner_(Zimmerer)" title="Heinrich Steiner (Zimmerer)">Heinrich Steiner</a> (1734–1741)</li>
<li><a href="Blasius_Balteschwiler" title="Blasius Balteschwiler">Blasius Balteschwiler</a> (1752–1832)</li>
<li><a href="Otto_Hetzer" title="Otto Hetzer">Otto Hetzer</a> (1846–1911)</li>
<li><a href="Gaudenz_Issler" title="Gaudenz Issler">Gaudenz Issler</a> (1853–1942)</li>
<li><a href="Fritz_Kre%C3%9F_(Zimmerer)" title="Fritz Kreß (Zimmerer)">Fritz Kreß</a> (1884–1962)</li>
<li><a href="Hermann_Schilli" title="Hermann Schilli">Hermann Schilli</a> (1896–1981)</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>
<ul><li><a href="Liste_von_Fachbegriffen_des_Zimmererhandwerks" title="Liste von Fachbegriffen des Zimmererhandwerks">Liste von Fachbegriffen des Zimmererhandwerks</a></li>
<li><a href="Holzverbindung#Zimmermannsmäßige_Holzverbindungen" title="Holzverbindung">Zimmermannsmäßige Holzverbindungen</a>, <a href="Zimmermannsm%C3%A4%C3%9Fige_Verzierung" class="mw-redirect" title="Zimmermannsmäßige Verzierung">Zimmermannsmäßige Verzierung</a></li>
<li><a href="Tischler" title="Tischler">Tischler</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Zimmermann" class="extiw external" title="wikt:Zimmermann">Wiktionary: Zimmermann</a></b>&nbsp;– Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Carpenters?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Zimmerer</a></span></b>&nbsp;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://portal.dnb.de/opac.htm?method=simpleSearch&amp;query=4067792-8">Literatur von und über Zimmerer</a> im Katalog der <a href="Deutsche_Nationalbibliothek" title="Deutsche Nationalbibliothek">Deutschen Nationalbibliothek</a></li></ul>
<p>Deutschland:
</p>
<ul><li><i><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/4010">Zimmerer</a></i> im <i>Berufenet</i> der <a href="Bundesagentur_f%C3%BCr_Arbeit" title="Bundesagentur für Arbeit">Bundesagentur für Arbeit</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.holzbau-deutschland.de/holzbau_deutschland/handlungsfelder/berufsbildung/">Holzbau Deutschland – Bund Deutscher Zimmermeister</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://holzbau-online.de/">Verband des Zimmerer- und Holzbaugewerbes Baden-Württemberg</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.z-wie-zimmerer.de/">Wie die Ausbildung zum Zimmerer in Deutschland funktioniert</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.zimmerer-bayern.de/aufbau-struktur.html">Verbände des Bayerischen Zimmerer- und Holzbaugewerbes</a></li></ul>
<p>Österreich:
</p>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wko.at/lehre/berufs-brancheninfo-zimmerei">Berufs- und Brancheninfos Zimmerei</a> der <a href="Wirtschaftskammer_%C3%96sterreich" title="Wirtschaftskammer Österreich">Wirtschaftskammer Österreich</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wko.at/lehre/berufs-brancheninfo-zimmereitechnik">Berufs- und Brancheninfos Zimmereitechnik</a> der Wirtschaftskammer Österreich</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ris.bka.gv.at/GeltendeFassung.wxe?Abfrage=Bundesnormen&amp;Gesetzesnummer=20009172">Ausbildungsverordnung für Zimmerer</a> des Bundeskanzleramts</li>
<li>Ausbildungsverordnung für Zimmereitechnik (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ris.bka.gv.at/Dokumente/BgblAuth/BGBLA_2015_II_130/BGBLA_2015_II_130.pdfsig"><abbr title="Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Teil II, Nummer 130, Jahrgang 2015 [PDF]">BGBl. II Nr.&nbsp;130/2015</abbr></a>, PDF, 42&nbsp;kB) des österreichischen Wirtschaftsministeriums.</li></ul>
<p>Schweiz:
</p>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.berufsberatung.ch/dyn/show/1893">Berufsinformationen</a> auf www.berufsberatung.ch</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https:///www.holzbau-schweiz.ch/de/bildung/grundbildung/zimmermann-zimmerin-efz">Holzbau Schweiz</a> auf www.holzbau-schweiz.ch</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<div class="mw-references-wrap mw-references-columns"><ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.duden.de/rechtschreibung/Zimmer"><i>Zimmer</i></a> und <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.duden.de/rechtschreibung/zimmern"><i>zimmern</i></a> bei Duden online</span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&amp;search=timber&amp;searchmode=none"><i>timber.</i></a> In: <i>Online Etymology Dictionary</i> (englisch).</span>
</li>
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</li>
<li id="cite_note-BIC-Zimmerei-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-BIC-Zimmerei_4-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.bic.at/berufsinformation.php?brfid=1482&amp;bg=8&amp;bw=1"><i>Zimmerei.</i></a> In: <i>Berufsbeschreibung.</i> BerufsInformationsComputer Wirtschaftskammer Österreich,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 18.&nbsp;Dezember 2008</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AZimmerer&amp;rft.title=Zimmerei&amp;rft.description=Zimmerei&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.bic.at%2Fberufsinformation.php%3Fbrfid%3D1482%26bg%3D8%26bw%3D1&amp;rft.publisher=BerufsInformationsComputer+Wirtschaftskammer+%C3%96sterreich&amp;rft.date=">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://bs-freistadt.ac.at/lehrberufe">Lehrberufe Berufsschule Freistadt</a></span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20151208042301/http://www.lfs-edelhof.ac.at/de/schule__schueler/schulausbildung/mehrberuflichkeit/tischler_und_zimmerer/">Landwirtschaftliche Fachschule Edelhof: Tischler/Zimmerer</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 8. Dezember 2015 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>)</span>
</li>
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</li>
<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.wko.at/lehre/berufs-brancheninfo-zimmereitechnik">Wirtschaftskammer Österreich: Berufs- und Brancheninfo „Zimmereitechnik“</a></span>
</li>
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